20 kiválasztott avokádó recept – az egészséges táplálkozás a divatban van

Az avokádó – ez a körte alakú dolog a gyümölcs- és zöldségiparban. Olyan megvetően viselkedett az egzotikus gyümölcsökkel? Ha igen, felejtsd el ezt a pillanatot és segítsd újra az avokádót. Ha azonban már ismeri számos pozitív tulajdonságát, akkor legalább néhány egészséges receptet kölcsönözhet a cikkünkből. Ne habozzon kapcsolatba lépni velünk a Facebook vagy Instagram, hogy küldjön fotókat a ételeket, avokádó vagy nekünk új javaslatokat, hogy mi lesz boldog, hogy adjunk egy következő cikkben.

Avokádó receptek – öröm az íze és az arcérzék számára

---

Mi az avokádó és honnan származik?

Az avokádó fa egyike az örökzöld fáknak, és meleg és száraz területeken növekszik. A világ legnagyobb avokádó-termelője Mexikó. A következő helyek Peru, Kolumbia, Dominikai Köztársaság és mások. Egy másik érdekes tény az, hogy az avokádó az egyik bogyósgyümölcs. Összetételük 77% -a kövér. De az úgynevezett “jó zsírokról” szólnak, amelyek egészségbarát hatással vannak a szervezetre. Ha megkérdezzük a különböző táplálkozási és testépítők természetesen megtanulják, hogy azok az avokádó (ha nem naponta) már a saját menü legalább heti 2-3 alkalommal.

Avokádó “Hass” fajta – több mint 400 egyéb fajta van világszerte

Miért egészséges az avokádó?

A válasz erre a kérdésre számtalan. Először is antioxidánsokban gazdag. A zsírsavak alapos elemei az izmok kialakulásának. Az összes vitaminot, ásványi anyagot és egyéb tápanyagokat a test sejtjeinek friss energiával való ellátására használják. Az avokádó különböző receptjeit a vegetáriánusok és a vegánok is tartalmazzák. De mivel az íze meglehetősen diszkrét és szerény, ez a gyümölcs alkalmas különféle kombinációkban – a világos és a töltés szendvicseket reggeli, valamint előételek, saláták, mártások, és még az édességek, mint a krém vagy torta egészséges nassolás. Egyes tanulmányok azt állítják, hogy az avokádó előnyös a rákos megbetegedések megelőzésére … Így egyesíti számos pozitív tulajdonsággal egy kis gyümölcsöt! Nem számít, milyen formában vagy milyen okból – próbálj hozzá avokádót a következő ételedhez. Biztosan kielégíti az éhséget, és elégedettségérzetet hoz magával, de nem hiba, hogy túl sok zsírt adott el! Az alábbiakban néhány csábító avokádó receptet választottunk ki, amelyeket csapataink készítenek.

Az avokádó egyike a modern szuperfoodoknak – táplálkozási értékeik igazolják ezt

1. Tengeri avokádó saláta

---

összetevők:

• 1 csomag zöld saláta (kb. 75 g)
• 300 g rák
• 1 avokádó (érett, de kemény)
• 1/2 lime
• 1 ts Dijon mustár
• 1 ts curry
• 1 evőkanál vörösbor ecet
• 1 csipetnyi sót és borsot
• 1 evőkanál vizet
• 2 evőkanál olívaolaj

előkészítés:

• Mossuk és szezesszük meg a saláta
• Vágjuk le a garnitúrákat, és adjunk hozzá a salátához
• Távolítsa el az avokádó hangjait és vágja a gyümölcsöt apró darabokra
• Hints mindent a lime juice
• Adjunk hozzá ecetet és olívaolajat, és jól keverjük össze a salátát

Bon Appetit!

2. Avokádó quinoával

összetevők:

• 2 érett avokádó
• 1 kis tál főtt quinoa
• 1/2 vörös bab (öblítve és fűszerezett)
• 2 tavaszi hagyma, apróra vágva
• 1 vörös bors, apróra vágva
• 1 tb kukorica (friss vagy konzerv)
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• a 2 citrom levét

előkészítés:

• Halványítsuk fel az avokádókat hosszanti irányban, vegyük ki a magot, és használjunk egy kanállal, hogy fedjük le egy kicsit
• A quinoa saláta esetében: keverje össze a quinoa, bab, hagyma, paprika és kukorica egy nagyobb tálban. Öntsük a citromlevet és az olívaolajat, és keverjük össze mindent
• Egyenesen töltsük be az avokádó felét a salátával, és élvezzük ezt a finom és egészséges ételeket jó társaságban!

3. Olasz saláta avokádóval és csirkével

összetevők:

• 300 g grillezett csirkefilé
• 2 tavaszi hagyma
• 2 fokhagymás szegfűszeg
• 1 – 2 avokádó
• 250 g főtt tészta
• citromlé
• olívaolaj
• Só és bors
• Cseresznyeparadicsom a dekorációhoz

előkészítés:

• Vágja vagy levágja a húst apró darabokra
• Keverjük össze egy tálban a tésztával, fokhagymával, hagymával és avokádó darabokkal együtt
• Szénezzük meg a salátát és díszítsük cseresznyeparadicsomokkal

4. Toast avokádóval és olajpastével

összetevők:

• 1 érett avokádó, felére csökkent
• 1 teáskanál friss citromlevet
• 1/4 ts tengeri sót
• Teljes búza kenyér pirítós
• 1/2 teáskanál szezám
• 1/4 teáskanál piros paprika
• 2-3 evőkanál olívaillat
• 1 csipetnyi fekete bors

előkészítés:

• Egy közepes tálban keverje össze a szeletelt avokádót a citromlével, a csipet sóval és a fekete borssal
• Az avokádót alaposan össze kell hajtani a villával (alkalmas legyen zsírozásra)
• Add hozzá az olajbogyó paszta a tálba, és jól keverjük
• Helyezzük a pirítóst egy tálalóedénybe, és kenjük nagylelkűen a keverékkel, majd megszórjuk szezámmal és piros paprikával
• Néhány csepp olívaolaj a pirítóst még jobb ízűvé teszi – ne habozzon kísérletezni más ötletekkel is

5. Spread avokádó recepteket

összetevők:

• 1 érett és puha avokádó
• 1 teáskanál szezám
• 1 citrom
• újhagyma
• kapor
• petrezselyem
• fokhagyma
• só

előkészítés:

• Hámozzuk le az avokádót, és zúzzuk le egy villával
• Adjuk hozzá a hagymát, petrezselymet és kaport
• Egy csészében vagy tálban keverje össze a szezámot a citromlé felével, és jól keverje össze – öntsön a keverékbe a tálba az avokádóval
• Szezonban sóval és (ha szükséges) egy kis fokhagymát
• A paszta alkalmas szendvicsekre, mint dip vagy előétel. Tésztával és paradicsommal kevert, csodálatos egészséges és finom ételkává válik.

6. Hummus avokádóval

összetevők:

• 3 avokádó
• 300 g cseresznye az ónból
• a 1/2 citrom levét
• só
• fekete bors
• olívaolaj

előkészítés:

• Keverje össze az összes összetevőt a keverőben és a pürébe, amíg el nem pukott – akkor a hummusod befejeződött!

7. Smoothie babákkal és avokádóval

összetevők:

• 1 avokádót
• 1 banán
• 200 ml joghurtot
• Drágám (szükség esetén több édességet)

előkészítés:

• A keverőben lévő termékek megtörténnek
• Tálaljuk a sminket jégkockákkal és gyümölcsszeletekkel
• Néhány dió biztosítja a szervezetnek extra energiát reggel

8. Guacamole (avokádó dip) – a világhírű avokádó recept világszerte

összetevők:

• 3 avokádó
• 1/2 citrom
• 1 hagyma
• 1 paradicsomot
• 2 fokhagymás szegfűszeg
• só
• 50 g olívaolaj

előkészítés:

• Hámozzuk le az avokádót, és vágjuk nagy darabokra
• Távolítsuk el a paradicsom belsejét és vágjuk le a maradékot
• Hámozzuk le a hagymát, és vágjuk apró darabokra
• Keverje össze a keverőt és a pürét, amíg homogén keveréket nem kap
• Üdvözöljük a guacamole-t az avokádó tálakban, paradicsomdarabokkal vagy tortilla zsetonnal együtt

9. Egzotikus avokádó receptek – saláta élvezni!

összetevők:

• 1 zöld saláta
• 1 avokádót
• 50 g gombás sajt
• 40 g dió (pörkölt)
• 4 evőkanál olívaolajat
• 2 evőkanál friss citromlevet

előkészítés:

• Öblítsük ki a salátát és szakadjunk nagy darabokra
• Peel avokádó, távolítsa el a mag, vágott avokádohús szeletekre, és fújjuk a lehető leghamarabb, citromlével, így nem változtatnak friss világoszöld
• Keverjük össze a salátát és az avokádót egy tálba, és szezesszük olívaolajjal és sóval
• Keverjük meg újra és szórjuk meg a pörkölt diót és sajtdarabokat
• Ha kedveled az egzotikus ötleteket, hozzáadhatsz még egy friss körte is – az ízlelőbimbó csodálatos kezelése!

Mivel a saláta elkészítése annyira egyszerű és gyors, az egyik kedvenc receptünk. Könnyű vacsora is, ha késő estig éhes vagy. Edzés után hasonló avokádó receptek is ajánlottak, mert az összes összetevő egészséges tápanyagokban gazdag.

10. Brokkoli avokádó mártással

összetevők:

• 2 brokkoli fej
• 200 g ananász

A mártáshoz:

• 1 avokádót
• 1 csokor bazsalikom
• 4 evőkanál olívaolajat
• 2 evőkanál citromlevet
• 1 ts sót

előkészítés:

• Főzzük a brokkoli edényeket és vágjuk apró “rózsákra”
• Osszuk a brokkoli darabokat a tálalókra, és adjunk hozzá minden ananászdarabot
• A szószban a keverőben lévő összes többi termék tiszta
• Ha a mártás túl vastag, kevés vizet lehet hozzáadni
• A brokkoli és az ananászdarabokat öntik a mártással és szolgálják (keverés nélkül)

11. Avokádó leves rákkal

összetevők:

• 2 avokádó
• 1 hagyma
• 100 ml főzőkrém
• 50 g vajat
• 1 evőkanál lisztet
• 1 teáskanál piros paprika
• 1/2 fekete bors
• só
• 1 liter vizet
• 100 g főtt vagy sült rák
• friss kapor

előkészítés:

• Vágjuk a hagymát apró kockákra, és pároljuk bele a vajat, amíg meg nem puhul
• Adjuk hozzá a lisztet és minden fűszert, keverjük össze, öntsük vízzel és főzzük néhány percig
• Adjuk hozzá a hámozott és szeletelt avokádót, és főzzük még 2-3 percig
• Vegye le a főzőlapról, hagyja lehűlni, majd folyamatos keverés közben hozzáadja a főzőedényt
• Adjuk át a levest és tálaljuk friss kaporral és garnélával

12. Burgonyás saláta avokádóval

összetevők:

• 1 kg burgonya
• 2 avokádó
• 3 tavaszi hagyma
• 2 evőkanál Majo
• 125 gr krémsajt
• 1 evőkanál citromlevet
• hagyma
• fekete bors
• só

előkészítés:

• Forraljuk a burgonyát, hagyjuk kihűlni, majd apró kockákra vágjuk
• Halványítsd meg az avokádókat, távolítsd el a magot, hámozz és vágd újra kockára
• Tegye az avokádókat és a burgonyát egy nagy tálba
• Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a fűszereket
• Mindezeket az összetevőket sajtból, majonából és citromléből álló öltözékbe öntik
• Keverje össze jól a salátát, szolgáljon, enni és élvezze!

13. Párolt csirkét avokádóval

összetevők:

• 1 kg csirkehús
• 250 g avokádó
• 3 evőkanál lisztet
• 2 evőkanál piros paprika
• 2 evőkanál olívaolaj
• só

A mártáshoz:

• 400 g paradicsom
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 hagyma
• 50 g zeller
• 1 sárgarépa
• 125 ml fehérbor
• 400 ml csirkehúsleves
• 1 bors
• 30 g citromhéj
• só
• piros paprika

előkészítés:

• Öblítse le a húst, szárítsa meg és vágja ki egyenlő részeket
• Keverjük össze a lisztet, a borsot és a sót, és dobjuk a húsot ebbe a keverékbe, és megsütjük a tálban
• Vágja el a sárgarépát és a zellereket a Würfll-ben
• Húzza a paradicsomot, hámozza le és vágja nagy darabokra
• A fokhagymás szegfűszegeket és hagymát vágjuk, hozzáadjuk a sült hús mártását, és még néhány percig sütjük
• Adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert, majd pároljuk meg a paradicsomot és az edényt, amíg a paradicsom meg nem szűnik
• Ezután öntsük bele a bort, és 3-4 perc elteltével a levest is
• Hagyja az étel pörkölni fél órát
• Öblítsük ki az avokádót, húzzuk le, távolítsuk el magját és vágjuk le a húst
• Sporítsuk meg az avokádó darabokat citromlével, és hagyjuk az egyik oldalon
• Amikor a hús elkészült, adjunk hozzá az avokádót, és pörköljünk 5 percig
• Tálalás előtt díszítse az edényt a citromhéjjal és főtt rizszel

Élvezze az ételét!

14. Házi tojás tojással és avokádóval

összetevők:

• 4 arab pita kenyér tekercs
• 2 paradicsom
• 1 avokádót
• 3 tojást
• 125 g joghurt
• 1/2 citrom
• 4 tavaszi hagymás szára

előkészítés:

• Forraljuk és szeleteljük a tojásokat
• Öblítsük ki az avokádót és a paradicsomot, hántoljuk és csíkokra vágjuk
• Joghurt, citrom és apróra vágott hagymát készítsen, sózzon sóval és borssal (fokhagymát is hozzáadhat, ha akarod)
• Melegítsük fel a pita kenyér tekercseket 1 percig, festjük mindegyiket a mártással
• Az avokádót, a tojást és a paradicsomdarabokat egyenletesen elosztva dobja be a tekercseket, két darabra vágja és szolgálja. Gyors, könnyű és ízletes – az avokádó receptek “menni” a mi kedvenc receptjeink!

15. Hosomaki avokádó – A sushi az egyik legnépszerűbb specialitás, nem csak Japán, hanem világszerte is

összetevők:

• 250 g sushi rizs
• 4 Nori elhagyja
• 3 evőkanál ecetet
• 2 evőkanál cukor
• 1 evőkanál Mirin (rizsbor)
• 1 ts sót
• 1/2 avokádót
• szójaszósz
• gyömbér
• Wasabi paszta

előkészítés:

• Öblítse ki a rizst, amíg a víz, amelyben áll, átláthatóvá válik
• Ezután hideg vízzel öblítse le és főzzön, ahogy a csomagoláson áll
• Amikor kész a rizs, fedje le a fazékot egy ruhával, és addig hagyja, amíg hideg lesz
• Ilyenkor készítsük el a mártást: keverjük össze a rizs ecetet cukorral, mirinjal és sóval, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen el nem olvad
• Keverjük össze a hideg rizst ezzel a keverékkel és jól keverjük
• Fektesse a nori leveleket egy bambusz szőnyegen (a fényes oldalával lefelé)
• A rizst nedves kézzel helyezzük rá, a rizs 1 cm-rel a nori levelek végétől
• A központban helyezze az avokádót egy sorba; Ezenkívül más termékek is hozzáadhatók az íze és vágya szerint
• Roll a sushi pontosan és segítségével a szőnyeg, vágott egy éles késsel, és szolgálja szójaszósz, gyömbér és wasabi paszta

16. Avokádó recept a húsgombák számára 

összetevők:

• 400 horgolt csirkefilé
• 1 közepesen érett avokádó
• a 1/2 citrom levét
• kis vágott petrezselyem
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• kis vágott hagyma
• só
• bors

előkészítés:

• Keverjük össze az összes összetevőt egy nagy tálban és keverjük össze
• Formázza a húsgombócokat, és sütjük sütőpapíron
• Díszítsük friss salátával és szolgáljuk fel

17. Csokoládé mousse avokádóval

összetevők:

• 100 ml mandulás tej
• 1 avokádót
• 1 evőkanál kakaó
• 1 vanília
• 1 banán

előkészítés:

• Purée a keverőben körülbelül 3 percig
• Tálaljuk a habot hűtött tálakban
• Díszítsd a kívánság szerint – pl. kekszekkel, friss gyümölcsökkel, vanília fagylalttal vagy csokoládéval

18. Avocado Cheescake

Vegan torta élvezni – A házi ízek a legjobbak

19. Avokádó fagylalt 

Avokádó fagylalt – szeretetre szolgált 

A kreatív ötletek még élvezetesebbé és finomabbá teszik az ételt

Avokádó receptek és nagy desszert ötletek

20. Avokádó Receptek a Smoothie számára – Maga is többféle lehetséges kombinációra gondolhat

Avokádó, ananász és mész

A színes étel mókás – a szemünkkel is eszünk, ugye?

Friss saláta jó hangulatért

Az egzotikus ételek népszerűek a fiatalok körében, mert valami újat hoznak

Avokádó receptek citrusfélékkel és hagymával – próbáltál ilyeneket?

Vegan avokádó receptek 

Egyszerű, gyors és ízletes

Valentin-napi avokádó receptek – egészséges romantika

Királyi reggeli

Karfiol pizza avokádóval és paradicsommal

Brownie avokádó helyett vaj – zsírok a természetből

A készítményhez a következő összetevők szükségesek

Piros rozsok avokádóval

Avokádó receptek dip vagy gravy 

Az avokádó egészséges zsírokat hoz a tányérban – még súlycsökkenés esetén is szükségessé válnak

Avokádó receptek – Az avokádó felét kitöltő ötletek

Tonhal, tojás, zöldség vagy quinoa és mások – szinte mindent kombinálhat avokádóval

Avokádó receptek – a vaj helyett a kenyeret az avokádó segítségével

Tudja, hogy nemrégiben nyílt meg egy avokádó étterem Amszterdamban?

Avokádó reggelire – ötletek 

Tagliatelle avokádóval és paradicsommártással

… vagy fusilli 

Serve avokádó receptek, mint előétel

Szendvics avokádóval terjed

Egyszerű avokádó receptek

1000 lehetséges kombináció létezik

Ínyenc ételek élvezni

A lazac és az avokádó a legjobb kombináció!

Vegetáriánus fitness ételek 

Töltött avokádó felét

Az avokádó krém egészséges kiegészítő minden ételhez

Guacamole és tortilla – menj Spanyolországba! 

Az avokádók is különösen népszerűek voltak, mint a deco mostanában – nem vásárolt blúzt, asztalterítőt vagy legalább egy szalagot ezzel a motívummal?