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Mientras navega por nuestros artículos, sucede algo especial en Japón y China. En las áreas en crecimiento de Uji, Nishio, Hangzhou y otros maduran las plantas de té verde “Tencha”. Te preguntas en este momento, ¿por qué sería tan importante para nosotros? Aquí está la respuesta: con el proceso de maduración correcto y el cultivo, se produce el producto final – Matcha. Por lo general, el té Matcha aparece como un polvo, que a menudo se usa para la preparación de bebidas y delicias saludables. Las recetas de Matcha están disponibles para una variedad de cosas que se usan como un suplemento de desintoxicación y salud. Las personas que buscan una dieta equilibrada y saludable probablemente conozcan los beneficios del té matcha. Si está buscando más información sobre el tema, hemos recopilado algunas recetas e ideas de Matcha, por qué y cómo usar el polvo de té Matcha.
Recetas de Matcha para cócteles exóticos
Brownies con polvo de matcha: dulces saludables para jóvenes y mayores
ingredientes:
- 150 g de chocolate blanco
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 60 g de azúcar extrafina
- una pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 40 g de nueces / 20 g de almendras
- 10 g de polvo Matcha
- Azúcar en polvo para rociar
preparación:
- Poner papel para hornear en la lata
- Derrita la mantequilla con el chocolate, revuelva y deje enfriar un poco
- Revuelva los huevos y el azúcar en otro cuenco
- Agregue la harina, el polvo de hornear y el polvo de matcha a la mezcla de azúcar y huevo y mezcle bien
- Agregue mantequilla y chocolate a la mezcla
- Añadir nueces
- Hornee en el horno durante 20 – 25 minutos
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Receta de batidos Matcha
ingredientes:
- un medio paquete de espinacas baby
- 2 plátanos
- 1 manzana verde o 1 pera
- 1 cucharadita de polvo de matcha
- 200 ml de agua
- 200 ml de leche de almendras o leche de coco
El azúcar, la miel o el jarabe de arce no son necesarios, porque los plátanos contienen naturalmente mucha fructosa. ¡Disfruta tu batido!
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¿Por qué el té verde Matcha es especialmente bueno para su salud?
- Matcha es considerado un poderoso antioxidante y el té Matcha es aceptado como una bebida de desintoxicación
- reduce los problemas respiratorios
- protege contra el cáncer
- reduce la presión arterial alta
- Prevención del infarto de miocardio
- reduce el estrés y la depresión
- ayuda con las infecciones
- estimula el sistema inmune
- Prevención del Alzheimer
- Prevención de la descomposición de los dientes
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Recetas de Matcha para disfrutar
Lo que más me gusta del té Matcha es su versatilidad en la cocina. Desde bebidas hasta postres, el polvo de té verde puede ser utilizado de muchas maneras para agregar un toque saludable y exótico a nuestras comidas. Me encanta la idea de los brownies con polvo de Matcha, una opción dulce y saludable para jóvenes y mayores. Además, el Matcha es un poderoso antioxidante y ayuda a reducir el estrés y la presión arterial alta, entre otros beneficios para la salud. Definitivamente, voy a probar algunas de estas recetas y disfrutar de los beneficios del té Matcha.